Сферой профессиональной деятельности выпускников по данному направлению являются торговые объекты и организации разных масштабов и организационно-правовых форм собственности, которые осуществляют торгово-технологический процесс купли-продажи сельскохозяйственных товаров и их продвижение.
Специалисты такого профиля готовы выполнять следующие виды работ: контроль за своевременным пополнением ассортимента товаров в торговом зале; контроль их качества, сортности, состояния упаковки и правильности маркировки; устранение мелких неисправностей в работе кассовых аппаратов и специальных компьютерных систем; осуществление рекламной выкладки товаров; учёт поступления, отпуска и продажи товаров и т.д.