Выпускники по специальности «Технология бродильных и хлебопекарных производств» успешно трудоустраиваются на предприятия различного профиля: в качестве инженеров-технологов на предприятия, которые выпускают алкогольные, слабоалкогольные и безалкогольные напитки, винодельческую продукцию, а также полуфабрикаты пищевых производств (хлебопекарные и спиртовые дрожжи, пищевые органические кислоты); в проектные организации научно-исследовательские лаборатории пищевой промышленности, а также в лаборатории, занимающиеся контролем качества и безопасности пищевых продуктов; в сфере общественного питания; преподавателями в высшие и средние учебные заведения и т.д.