Специалист-товаровед занимается подготовкой данных, необходимых для составления проектов и планов коммерческой и производственной деятельности различных предприятий и организаций; организует маркетинговые мероприятия; следит за учетом и контролем выполнения обязательств договоров; проводит экспертизы и анализы пищевых продуктов; участвует в подготовке товаров; составляет документацию и т.д.
Выпускники по специальности «Товароведение и коммерческая деятельность» востребованы на рынке труда и могут работать в коммерческих организациях, в торговой палате, в управлении по защите прав покупателей, в крупных магазинах и супермаркетах, в научно-исследовательских лабораториях.